レストランはビュッフェスタイルで和洋中と揃っています。

どこぞの高級ホテルのビュッフェより、数倍も美味しいです！

この日は、魚のクリーム煮、春巻き、酢豚、ラザニア、冷たい
スープなど、色々とおかずがあったのですが、和食好きの心
をつかまれたのは・・・

茶碗蒸し、炊き込みご飯、てんぷら、寿司、だしまき卵など
です。

写真的には地味ですが・・・日本人の心を和ませる美味しさ
です♪

閑静なチャランカノア地区・・・

昔、サイパンへ通っていたころ、ここのホテルが大好きで
よく泊まりに行っていました。

ここは「チャランカノア・ビーチ・クラブ」と言うプチホテルです。

このホテルのレストランも安くて美味しくて、食事後ビーチで
のんびり日焼けをしたりして過ごしました。

プライベートビーチのような感覚です。

ビーチもキレイで人が少なく、うるさい勧誘もなかったので・・・。

サイパンへ就職したばかりの頃にもリラックスしに遊びに
行っていたのを思い出します。


そのホテルに大好きな日系スーパーの「エビスヤ」がレスト
ランを出しました。

先週の金曜日にオープンしたばかりです。
名前は「エビスヤ・レストラン」です！


ハズレルことが多い「レストラン開拓」ですが、シゲさん＆ダ
イスケを誘って行ってきました！

レストラン開拓嫌いの二人も今回は「エビスヤだから大丈夫
だろう・・・」と。

題名の通り、見事に美味しい勝ち星をあげることができました。

エビスヤで毎日作っている手作りパン、新鮮野菜のサラダ
もたくさん食べました。

市販のものですが「胡麻ドレッシング」が気に入ったので、
買って帰りました。笑。

そして、大事なのは親切で優しいウエイトレス！
彼女と日本人マネージャーさんの心配りに感謝です。

最後に「コーヒー豆にこだわってみました。」と言う
コーヒーと一緒にデザートを食べてきました。

本当はもっとたくさんのデザートがありましたが、
オナカがいっぱいでたどり着けませんでした。笑。


スタッフ全員、大満足でした！！



　　エビスヤ・レストラン情報

朝食ビュッフェ　　６ドル　　　午前７〜１１時

昼食ビュッフェ　　１２ドル　　午前１１時〜午後２時

場所：　チャランカノア・ビーチ・クラブ内

電話：　２３６−８４３５

「今だけランチは１０ドルです！！」